치즈영양소1 치즈 쇼핑과 건강에 대한 팁 목차 품질 좋은 치즈 구별하기 치즈 구매 시 팁 치즈의 영양소 건강에 미치는 효과 주의점 품질 좋은 치즈 구별하기 치즈를 고를 때는 마치 보물을 찾는 것처럼, 여러 가지를 유심히 살펴봐야 합니다. 여기서 말하는 '보물'은 바로 우리 몸과 입맛에 맞는 최고의 치즈입니다. 치즈의 외관, 향기, 텍스처는 각각의 치즈가 가진 독특한 특성을 드러내주는 중요한 단서들입니다. 이러한 단서들을 잘 살펴보면, 곰팡이가 없고, 색이 고르며, 적절한 수분을 유지하고 있는 건강한 치즈를 찾을 수 있습니다. 외관: 치즈의 색깔은 품질의 첫 번째 신호입니다. 좋은 치즈는 깨끗하고, 곰팡이가 없으며, 전체적으로 색이 균일해야 합니다. 치즈의 표면을 유심히 보면서 이상한 점이나 변색이 있는지 확인하세요. 또한, 치즈가 너무 건조해 .. 2024. 2. 7. 이전 1 다음